TARTA MOUSSE DE LIMON

TARTA MOUSSE DE LIMON

INGREDIENTES

- 3 LIMONES.

- 8 CUCHARADAS DE LECHE CONDENSADA.

- 2 SOBRES DE GELATINA DE LIMON

- AGUA.

- NATA.

- CANELA.

PREPARACION

MONTAMOS LA NATA. EXPRIMIMOS LOS LIMONES Y JUNTO CON EL AGUA LO PONEMOS EN UN CAZO AL FUEGO. VERTEMOS LOS SOBRES DE GELATINA Y REMOVEMOS HASTA QUE SE DESHAGA COMPLETAMENTE. APARTAR DEL FUEGO ANTES DE QUE EMPIEZE A COCER. EN LA NATA INCORPORAMOS LA LECHE CONDENSADA Y VAMOS MEZCLANDO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES. CUANDO LA MEZCLA DE LOS LIMONES Y LA GELATINA ESTE FRIA LO VAMOS INCORPORANDO A LA NATA. VERTEMOS LA MEZCLA SOBRE LA BASE DE BIZCOCHO E INTRODUCIMOS EN LA NEVERA PARA QUE CUAJE. UNA VEZ CUAJADA SACAMOS Y ADORNAMOS CON CANELA Y CARAMELOS DE LIMON.