MONA DE PASCUA

MONA DE PASCUA

INGREDIENTES

- 1 KILO DE HARINA.

- 2 HUEVOS.

- 1 PIZCA DE SAL.

- 200 DE MANTEQUILLA.

- 500 ML DE LECHE.

- 50 GRAMOS DE LEVADURA DE PANADERIA.

- 200 GRAMOS DE AZUCAR.

PREPARACION

     ECHAMOS LA HARINA EN UN BOL JUNTO CON LA LEVADURA Y DESHACEMOS CON UN TENEDOR, POSTERIORMENTE LE VAMOS AÑADIENDO LOS DEMAS INGREDIENTES HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGENEA

     PRECALENTAMOS EL HORNO A 50 GRADOS E INTRODUCIMOS LA MASA TAPADA CON UN PAÑO PARA QUE DOBLE SU VOLUMEN.

       UNA VEZ HAYA DOBLADO SU VOLUMEN LE DAMOS FORMAR Y METEMOS EN EL HORNO A 200 GRADOS, PREVIAMENTE UNTADAS DE AGUA CON AZUCAR.
             

         
    COCEMOS UNOS HUEVOS Y ADORNAMOS.