TARTA FLORAL DE CHOCOLATE BLANCO.

TARTA FLORAL DE CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES BIZCOCHO

- 2 YOGHOURT.

- 4 VASOS DE AZUCAR.

- 2 VASOS DE ACEITE.

- 6 VASOS DE HARINA.

- 6 HUEVOS.

- AROMA DE CHOCOLATE BLANCO.

- 2 CUCHARADAS DE LEVADURA.

PREPARACION BIZCOCHO.

INCORPORAMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN LA AMASADORA Y BATIMOS HASTA QUE SE INTEGREN. UNA VEZ INTEGRADOS VERTEMOS SOBRE EL MOLDE PREVIAMENTE UNTADO DE MANTEQUILLA. INTRODUCIMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE 1 HORA APROXIMADAMENTE. SACAMOS, DEMOLDAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR. 

                                                                 MONTAJE TARTA

UNA VEZ FRIA, PARTIMOS EN DOS PARTES IGUALES, COLOCAMOS LA PRIMERA ALMIBAMOS Y RELLENAMOS CON LA CREMA DE CHOCOLATE BLANCO. REPETIMOS LA OPERACION CON LA OTRA CAPA Y CUBRIMOS. CON AYUDA DE UNA MANGA PASTELERA HACEMOS FLORES CON AROMA DE NARANJA.

                                                    CREMA DE CHOCOLATE BLANCO

PONEMOS 500 ML. DE NATA DE MONTAR EN UN CAZO Y CUANDO EMPIEZE A HERVIR LE INCORPORAMOS 6 TABLETAS DE CHOCOLATE BLANCO. REMOVEMOS HASTA QUE SE DESHAGA TOTALMENTE. UNA VEZ DESHECHA DEJAMOS ENFRIAR, INTRODUCIMOS EN LA NEVERA Y RESERVAMOS HASTA SER UTILIZADA. 10 MINUTOS ANTES DE SU UTILIZACION SACAMOS Y BATIMOS.

                                                               CREMA DE NARANJA

MONTAMOS 500 ML DE NATA Y LE INCORPORAMOS CREMA DE NARANJA, BATIMOS HASTA QUE COJA  BIEN EL COLOR Y NO SE VEAN CALVAS.