GARBANZOS GUISADOS.

GARBANZOS GUISADOS

INGREDIENTES

- GARBANZOS

- CALABACIN.

- JAMON EN TAQUITOS.

- ALMEJAS.

- HUEVOS.

- ACEITE, SAL Y PIMENTON.

- CEBOLLA.

PREPARACION

PONEMOS LOS GARBANZOS A COCER Y MIENTRAS ECHAMOS ACEITE EN UNA SARTEN Y FREIMOS LA CEBOLLA Y EL CALABACION A TAQUITOS, UNA VEZ FRITO LE AÑADIMOS LOS GARBANZOS YA COCIDOS. REHOGAMOS E INCORPORAMOS UNA CUCHARADITA DE PIMENTON Y EL JAMON. VERTEMOS UN POCO DEL CALDO DE LOS GARBANZOS Y DEJAMOS COCER, SI VEMOS QUE SE CONSUME AÑADIMOS MAS. POR ULTIMO INCOPORAMOS LAS ALMEJAS Y LOS HUEVOS PARA QUE SE ESCALFEN.