TARTA GUINNES CON FROSTING DE QUESO

TARTA GUINNES CON FROSTING DE QUESO

INGREDIENTES

- 250 GRAMOS DE CERVEZA NEGRA.

- 250 GRAMOS DE MANTEQUILLA.

- 250 GRAMOS DE HARINA.

- 400 GRAMOS DE HARINA.

- 140 GRAMOS DE NATA LIQUIDA.

- 75 GRAMOS DE CACAO EN POLVO.

- 1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA.

- 2 CUCHARADAS Y MEDIA DE BICARBONATO

- 2 HUEVOS.

                                                              PREPARACION

VERTEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN LA AMASADORA Y BATIMOS, UNA VEZ CONSEGUIDA LA CREMA, VERTEMOS SOBRE UN MOLDE, PREVIAMENTE PINTADO CON MANTEQUILLA E INTRODUCIMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE. UNA VEZ ECHO, SACAMOS, DESMOLDAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR.

                                                   INGREDIENTES FROSTING QUESO

                                                - 300 GRAMOS DE QUESO DE UNTAR.
                                                   - 150 GRAMOS DE AZUCAR GLASS
                                                  - 360 GRAMOS DE NATA MONTADA

                             
                                                      PREPARACION FROSTING 

MEZCLAMOS EL QUESO DE UNTAR CON EL AZUCAR GLASS, HASTA QUE SE INTEGREN BIEN, UNA VEZ INTEGRADO VAMOS INCORPORANDO LA NATA POCO A POCO Y CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES VAMOS MEZCLANDO. POR ULTIMO VAMOS ADORNANDO LA TARTA CON EL FROSTING.