TARTA MOUSSE WHISKY

TARTA MOUSSE VHISKY

INGREDIENTES

- 1 BASE DE TARTA.

- 150 ML. DE WHISKY

- 100 ML. DE NATA

- 2 YNMAS DE HUEVO

- 150 GRAMOS DE AZUCAR.

- 1 RAMA DE VAINILLA

 DE GELATINA.

- 500 GRAMOS DE NATA MONTADA

PREPARACION TARTA

PONEMOS EN UN CAZO EL WHISKY, EL AGUA, EL AZUCAR, REMOVEMOS BIEN HASTA QUE EL AZUCAR ESTE TOTALMENTE DISUELTO, SEGUIDAMENTE LE INCORPORAMOS LAS YEMAS DE HUEVO, BATIMOS E INCORPORAMOS LAS GELATINAS PRFVIAMENTE DESHIDRATADA Y VOLVEMOS A BATIR. POR OTRO LADO MONTAMOS LA NATA CON UN POCO DE AZUCAR Y VAMOS INCORPORANDO LA MEZCLA ANTERIOR POCO A POCO Y BATIENDO, DEJAMOS REPOSAR UNOS 10 MINUTOS HASTA QUE SE ENFRIE Y SE LOS INCORPORAMOS A LA BASE DEL BIZCOCHO, METEMOS EN EL FRIGO Y POR ULTIMO ADORNAMOS AL GUSTO