TARTA REAL MADRID


TARTA REAL MADRID CON CREMA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES BIZCOCHO
- 250 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
- 1 TAZA Y MEDIA DE AZUCAR.
- 1 TAZA DE MAIZENA TAMIZADA
- 1 SOBRE DE LEVADURA.
- 3 TAZAS DE HARINA TAMIZADA.
- 6 HUEVOS.
- 1 TAZA DE LECHE.
- AROMA DE CHOCOLATE

PREPARACION BIZCOCHO
PONEMOS LA MANTEQUILLA EN LA AMASADORA JUNTO CON EL AZUCAR Y BATIMOS HASTA QUE SE INTEGREN BIEN LOS INGREDIENTES, POSTERIORMENTE ECHAMOS EL AROMA DE CHOCOLATE Y LAS YEMAS DE LOS HUEVOS, CUANDO ESTE TODO BIEN BATIDO, INCORPORAMOS LA HARINA, LA LEVADURA Y LA MAIZENA PREVIAMENTE TAMIZADA, JUNTO CON LA LECHE SEGUN PIDA.
CUANDO ESTE TODO BIEN INTEGRADO, VERTEMOS EN UN MOLDE PREVIAMENTE UNTADO DE MANTEQUILLA Y HARINA E INTRODUCIMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE 1 HORA.
CUANDO ESTE ECHO, SACAMOS, DESMOLDAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR, UNA VEZ FRIO, PARTIMOS POR LA MITAD, ALMIBAMOS Y RELLENAMOS CON LA CREMA DE CHOCOLATE Y PONEMOS LA OTRA CAPA Y VOLVEMOS A REPETIR LA OPERACION HASTA CUBRIR LA TARTA ENTERA DE CHOCOLATE, UNA VEZ TERMINADO, ADORNAMOS AL GUSTO




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