TARTA MINNIE

TARTA MINNIE

INGREDIENTES BIZCOCHO

- 3 HUEVOS.

- 1 TAZA Y MEDIA DE HARINA.

- 1/2 TAZA DE MAIZENA.

- 1/2 SOBRE DE LEVADURA.

- 1/2 TAZA DE LECHE

- AROMA DE CHOCOLATE 

- 125 GRAMOS DE MANTEQUILLA.

- 1/2 TAZA DE AZUCAR.

PREPARACION BIZCOCHO

VERTEMOS EN LA AMASADORA LA MANTEQUILLA JUNTO CON EL AZUCAR, Y BATIMOS, VEMOS INCORPORANDO TODOS LOS INGREDIENTES POCO A POCO EN ULTIMO LUGAR LA HARINA, LA LEVADURA Y LA MAIZENA PREVIAMENTE TAMIZADA, BATIMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y SE LAS INCORPORAMOS,  CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES PARA QUE NO SE BAJE.

PINTAMOS EL MOLDE CON MANTEQUILLA Y VERTEMOS SOBRE EL LA MEZCLA RESULTANTE E INTRODUCIMOS EN EL HORNO DURANTE 40 MINUTOS A 180 GRADOS.

SACAMOS DEL HORNO, DESMOLDAMOS, DEJAMOS ENFRIAR Y CORTAMOS EN TRES PARTES IGUALES, ALMIBAMOS, RELLENAMOS CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y ADORNAMOS.