CONEJO A LA CERVEZA NEGRA

CONEJO A LA CERVEZA NEGRA

INGREDIENTES

- 1 CONEJO.

- AJO, PEREJIL Y CEBOLLA

- 1 CERVEZA NEGRA

- ACEITE.

PREPARACION

CORTAMOS EL CONEJO EN TROCITOS, PREPARAMOS LA SARTEN CON EL ACEITE Y LE SOFREIMOS, UNA VEZ FRITO LE INCORPORAMOS EL AJO, PEREJIL Y CEBOLLA. DEJAMOS UN RATO Y ECHAMOS LA CERVEZA Y UN POCO DE AGUA Y DEJAMOS QUE CUEZA.