BUÑUELOS DE NATA, CREMA DE CHOCO Y CREMA DE TOFFE

BUÑUELOS DE NATA, CREMA DE CHOCO Y CREMA DE TOFFE

INGREDIENTES

- 200 ML. DE AGUA.

- 70 GRAMOS DE MANTEQUILLA.

- 200 GRAMOS DE HARINA.

- 1 PIZCA DE SAL.

- 4 HUEVOS.

- 200 GRAMOS DE NATA.

- AZUCAR.

PREPARACION

PONEMOS A COCER ELAGUA, LA MANTEQUILLA Y LA PIZCA DE SAL, CUANDO EMPIEZE A HERVIN VERTEMOS LA HARINA DE GOLPE Y MOVEMOS HASTA CONSEGUIR UNA MASA SUAVE, RETIRAMOS DEL FUEGO Y CUANDO ESTE TEMPLADO VAMOS AÑADIENDO LOS HUEVOS UNO A UNO Y MOVEMOS BIEN PARA QUE SE INTEGRE.

     METEMOS LA CREMA EN LA  MANGA PASTELERA Y PONEMOS SOBRE LA BANDEJA DEL HORNO CON PAPEL HACIENDO BOLITAS, INTRODUCIMOS EN EL HORNO A 200 GRADOS DURANTE 15 MINUTOS.

     POR ULTIMO, DEJAMOS ENFRIAR Y CORTAMOS PARA RELLENAR. EN ESTE OCASION LOS HEMOS RELLENADO DE NATA, CREMA DE CHOCO Y CREMA DE TOFFE