TARTA PEPPA PIG PARA NOA

TARTA PEPPA PIG PARA NOA
INGREDIENTES BIZCOCHO.
- 250 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
- 2 TAZAS DE AZUCAR.
- 3 TAZAS DE HARINA.
- 1/2 TAZA DE MAIZENA.
- 16 GRAMOS DE LEVADURA.
- 1 TAZA DE LECHE.
- 6 HUEVOS.
- AROMA DE FRESA.

INGREDIENTES CREMA DE FRESA.
- 300 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
- 200 GRAMOS DE ICING SUGAR.
- 200 GRAMOS DE NESQUIK DE FRESA
- COLORANTE LIQUIDO ROSA.

PREPARACION BIZCOCHO.
     INTRODUCIMOS EN EL BOL DE LA AMASADORA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR Y DEJAMOS HASTA QUE SE INTEGRE BIEN, UNA VEZ INTEGRADO VAMOS INCORPORANDO LAS YEMAS DE LOS HUEVOS Y REPETIMOS LA OPERACION, VAMOS AÑADIENDO LA HARINA, LA LEVADURA Y LA MAIZENA QUE LA HEMOS TAMIZADO ANTERIORMENTE ALTERNANDOLO CON LA LECHE, HASTA CONSEGUIR UNA MASA HOMOGENEA, INCORPORAMOS EL AROMA DE FRESA Y DEJAMOS REPOSAR HASTA MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y MEZCLAMOS CON LA MEZCLA ANTERIOR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.

PREPARACION CREMA DE FRESA.
     MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON EL ICING SUGAR, CUANDO ESTE BIEN MEZCLADO LE AÑADIMOS EL COLORANTE Y EL NESQUIK HASTA CONSEGUIR UNA MEZCLA MAS BIEN DURITA.

MONTAJE TARTA.
     PARTIMOS EL BIZCOCHO EN TRES PARTES IGUALES, PONEMOS SOBRE LA BANDEJA LA PRIMERA CAPA Y LA ALMIBAMOS Y RELLENAMOS DE LA CREMA DE FRESA, Y ASI SUCESIVAMENTE HASTA CUBRIR EL BIZCOCHO ENTERO DE FRESA, MIENTRAS PREPARAMOS EL FONDANT Y ADORNAMOS AL GUSTO