CALDERETA DE CORDERO CON ALCACHOFAS

CALDERETA DE CORDERO CON ALCACHOFAS
INGREDIENTES
- 2 PALETILLAS DE CORDERO EN TROCITOS
- AJO
- PEREJIL
- TOMATE NATURAL PICADO
- ALCACHOFAS
- PIMIENTO ROJO Y VERDE
- CEBOLLA
- ACEITE
- SAL
- PIMENTON
- VINO Y AGUA.

PREPARACION
     PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN CRUDO CON EL ACEITE Y REHOGAMOS, AÑADIMOS UN POCO DE PIMENTON Y UN VASO DE VINO BLANCO. AGREGAMOS EL AGUA Y DEJAMOS COCER