TARTA PETANCA

TARTA PETANCA
RELLENA DE CREMA PASTELERA Y NATA
INGREDIENTES BIZCOCHO
- 2 YOGHOURES
- 6 HUEVOS.
- RALLADURA DE LIMON
- 4 VASOS DE AZUCAR.
- 2 VASOS DE ACEITE DE GIRASOL
- 6 VASOS DE HARINA.
- 2 CUCHARADAS DE LEVADURA.

PREPARACION
     VERTEMOS EN UN BOL LOS DOS YOGHOURES Y LOS 6 HUEVOS Y BATIMOS BIEN CON AYUDA DE UNAS VARILLAS, UNA VEZ BIEN INTEGRADAS INCORPORAMOS LA RALLADURA DE LIMON Y EL AZUCAR HASTA QUE TODO SE INTEGRE BIEN, POR ULTIMO VAMOS AÑADIENDO LA HARINA PREVIAMENTE TAMIZADA Y LA LEVADURA.
     METEMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE 45 MINUTOS.
     SACAMOS Y DESMOLDAMOS.
     UNA VEZ FRIO CORTAMOS POR LA MITAD, ALMIBAMOS Y RELLENAMOS DE CREMA PASTELERA, PONEMOS LA OTRA CAPA VOLVEMOS A ALMIBAR Y LE DAMOS CON NATA, ADORNANDO TODO LA PARTE DE FUERA.
     PARA SIMULAR LA TIERRA HEMOS RALLADO CHOCOLATE CON LECHE.