TARTA DE HOJALDRE CON NATA, CREMA PASTELERA Y FRUTAS
TARTA DE HOJALDRE CON NATA, CREMA PASTELERA Y FRUTAS.
INGREDIENTES
- 2 PLACAS DE HOJALDRE DEL LIDL
- NATA PARA MONTAR.
- CREMA PASTELERA.
- 2 MANZANAS
- 3 TROXOS DE MELOCOTON EN ALMIBAR.
- 1 PLATANO
- 3 KIWIS.
- FRESAS.
ECHAMOS LA NATA LIQUIDA EN UN BOL Y BATIMOS CON LAS VARILLAS, LE AÑADIMOS UN POCO DE AZUCAR Y MONTAMOS.
LA CREMA PASTELERA LA HACEMOS CON 3 YEMAS Y AZUCAR AL GUSTO, CUANDO ESTE BIEN BATIDO LE AÑADIMOS TRES CUCHARADAS DE MAIZENA, MIENTRAS CALENTAMOS LA LECHE EN EL MICROONDAS Y CUANDO ESTE TEMPLADA LA VAMOS AÑADIENDO CON LAS YEMAS, REMOVEMOS Y VOLVEMOS A METER EN EL MICRO HASTA QUE ESPESE, MOVEMOS DE VEZ EN CUANDO.
PONEMOS LAS BASES POR SEPARADO EN EL HORNO HASTA QUE ESTEN DORADITAS DEJAMOS ENFRIAR Y VAMOS MONTANDO
MONTAJE.
PONEMOS UNA BASE Y AÑADIMOS LA NATA, PONEMOS OTRA Y ECHAMOS LA CREMA PASTELERA, POSTERIORMENTE COLOCAMOS LA FRUTA Y CON AYUDA DE UNA MANGA PASTELERA ADORNAMOS LOS BORDES, EN LA PARTE SUPERIOR LE DAMOS UNA CAPA DE JARABE DE MELOCOTON

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