ARROZ CON LECHE Y CANELA.

ARROZ CON LECHE Y CANELA.
INGREDIENTES.
- 200 GRAMOS DE ARROZ
- 1 LITRO DE LECHE.
- CANELA EN RAMA
- CANELA EN POLVO
- AZUCAR.
- CASCARA DE LIMON
- 1 VAINA DE VAINILLA.

PREPARACION
     PONEMOS LA LECHE A COCER Y LE INCORPORAMOS, LA CASCARA DE LIMON, EL AZUCAR, LA VAINA DE LA VAINILLA Y LA CANELA EN RAMA. LA VAINA DE VAINILLA DEBE INCORPORARSE UNA VEZ HAYAMOS SACADO LA VAINILLA DEL INTERIOR. CUANDO ROMPA HA HERVIR SE LE AÑADE EL ARROZ Y DEJAMOS COCER A FUEGO LENTO, LE VAMOS AÑADIENDO MAS LECHE SEGUN PIDA PARA QUE SE NOS QUEDE JUGOSO.
     VERTEMOS EN UNA FUENTE Y EXPOLVOREAMOS CON CANELA EN POLVO