TARTA CAR¨S RELLENA DE CREMA DE CHOCOLATE
TARTA CAR¨S RELLENA DE CREMA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
- 250 GRAMOS DE MANTEQUILLA.
- 6 HUEVOS.
- 2 TAZAS DE LECHE
- 4 TAZAS DE HARINA TAMIZADA.
- 2 TAZAS DE MAIZENA.
- 32 GRAMOS DE LEVADURA.
- SABORIZANTE DE CHOCOLATE
- 2 TAZAS DE AZUCAR
PRFPARACION
PONEMOS EN UN BOL LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR Y MEZCLAMOS, INCORPORAMOS LA HARINA, LA LEVADURA Y LA MAIZENA, VAMOS AÑADIENDO POCO A POCO SEGUN NO LO PIDA LA LECHE, AROMATIZAMOS Y LISTA.
UNTAMOS LOS MOLDES CON MANTEQUILLA Y HARINA, VERTEMOS LA MASA E INTRODUCIMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE UNOS 25 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
INGRREDIENTES RELLENO
- 1 BOTE DE NOCILLA GRANDE.
- 200 GRAMOS DE NATA.
PREPARACION
DERRETIMOS LA NOCILLA Y VAMOS INCORPORANDO LA NATA POCO A POCO Y MEZCLAMOS CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.
MONTAJE TARTA
PRIMERO PONEMOS EN UNA BANDEJA LA BASE CUADRADA, LA LALMIBAMOS Y LA CUBRIMOS CON LA CREMA DE CHOCOLATE, FORRAMOS CON FONDANT.
POSTERIORMENTE PONEMOS ENCIMA DE ESA BASE EL BIZCOCHO DEL COCHE, CORTAMOS POR LA MITAD, ALMIBAMOS LA PARTE DE ABAJO Y LA RELLENAMOS CON CREMA DE CHOCOLATE, PONEMOS LA CAPA DE ARRBIA Y HACEMOS LA MISMA OPERACION, CUBRIMOS CON FONDANT Y ADORNAMOS.

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