BIZCOLETAS DE VAINILLA CUBIERTA DE CHOCOLATE

BIZCOLETAS DE VAINILLA CUBIERTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
-  3 HUEVOS
-  1 YOGHOURT GRIEGO
-  RALLADURA DE LIMON
-  1 CUCHARADA DE EXTRACTO PURO DE VAINILLA
-  1 VASO DE ACEITE ( SE PUEDE COGER LA MEDIDA DEL YOGHOURT)
-  2 VASOS DE AZUCAR.
-  3 VASOS DE HARINA TAMIZADA.
-  1 CUCHARADA DE LEVADURA.

PREPARACION
     VERTEMOS LOS HUEVOS JUNTO CON EL AZUCAR EN UN BOL Y LO MEZCLAMOS, POSTERIORMETE INTEGRAMOS EL YOGHOURT,  EL ACEITE, LA RALLADURA DEL LIMON Y LA VAINILLA, VOLVEMOS A MEZCLAR HASTA QUE TODO QUEDE BIEN INTEGRADO, TAMIZAMOS LA HARINA Y LA VAMOS INCORPORANDO JUNTO CON LA LEVADURA, VOLVEMOS A MEZCLAR HASTA CONSEGUIR QUE TODOS LOS INGREDIENTES ESTEN INTEGRADOS.
     UNTAMOS EL MOLDE CON MANTEQUILLA, O CON SPRAY DESMOLDANTE Y VAMOS RELLENANDO, UNA VEZ RELLENO, TAPAMOS Y AL HORNO.
     METEMOS AL HORNO DURANTE 20 MINUTO A 180 GRADOS.
     SACAMOS DEL HORNO Y DEJAMOS DE ENFRIAR.
     UNA VEZ FRIOS DERRETIMOS EL CHOCOLATE AL BAÑO MARIA Y CON AYUDA DE UN PALO DE PINCHO METEMOS LAS BOLAS EN EL CHOCOLATE HASTA QUE COJA BIEN EL CHOCOLATE, SE PUEDE REPETIR LA ACCION, DEJAMOS SECAR EL CHOCOLATE Y ADORNAMOS AL GUSTO.