TORTILLA DE PATATA AL HORNO
INGREDIENTES
- PATATAS.
- HUEVOS.
- ACEITE
- SAL.
PREPARACION
PELAMOS LAS PATATAS Y CORTAMOS EN RODAJITAS FINAS.
PONEMOS LA SARTEN EN EL FUEGO JUNTO CON EL ACEITE Y LAS FREIMOS.
BATIMOS LOS HUEVOS, UNA VEZ FRITAS LAS PATATAS LAS INCORPORAMOS EN EL HUEVO Y ECHAMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE Y METEMOS EN EL HORNO. DEJAMOS DE DORAR Y CUAJAR Y SACAMOS.
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