MAGDALENAS DE CANELA
INGREDIENTES
- 230 GRAMOS DE MANTEQUILLA
- 440 GRAMOS DE AZUCAR BLANCO.
- 6 HUEVOS
- 400 DE HARINA
- 3 CUCHARADITAS DE LEVADURA
- 240 ML DE LECHE SEMIDESNATADA
- 2 CUCHARADITAS DE EXTRACTO DE CANELA
PREPARACION
BATIMOS LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR HASTA QUE SE INTEGREN Y LA MEZCLA SE ACLARE. AÑADIMOS LOS HUEVOS, UNO A UNO, BATIENDO HASTA QUE SE INCORPOREN. DESPUES ECHAMOS LA MITAD DE LA HARINA Y BATIMOS. A CONTINUACION VERTEMOS LA LECHE, EL EXTRACTO DE CANELA Y VOLVEMOS A BATIR. AÑADIMOS LA OTRA MITAD DE LA MEZCLA Y BATIMOS. REPARTIMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE Y HORNEAMOS DURANTE 25 MINUTOS A 80 GRADOS.
SACAMOS Y ECHAMOS AZUCAR GLASS
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