CUPCAKES DE CREMA DE TURRON
INGREDIENTES PARA LAS CUPCAKES.
- 2 HUEVOS
- 125 GRAMOS DE MANTEQUILLA
- 125 ML. DE LECHE
- 225 GRAMOS DE AZUCAR
- 270 GRAMOS DE HARINA.
- 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA EN POLVO
INGREDIENTES PARA LA DECORACION
- 185 GRAMOS DE AZUCAR GLASS
- 125 RAMOS DE MANTEQUILLA
- TURRON JIJONA
PREPARACION
PRECALENTAR EL HORNO A 160 GRADOS.
BATIMOS LOS HUEVOS, CON EL AZCUAR Y LA MANTEQUILLA, HASTA CONSEGUIR UNA MEZCLA LIGERA Y ESPUMOSA
AÑADIR LA LECHE, LA HARINA TAMIZADA JUNTO CON LA LEVADURA HASTA OBTENER UNA CREMA LIGERA.
PREPARAMOS LOS CUPCAKES EN UNA BANDEJA Y LLENAMOS CON LA MEZCLA ANTERIOR Y HORNEAMOS DURANTE UNOS 18/20 MINUTOS. SACAMOS DEL HORNO Y DEJAMOS ENFRIAR ANTES DE DECORAR
BATIMOS EL AZUCAR GLASS, LA MANTEQUILLA Y EL TURRON HASTA OBTENER UNA CREMA HOMOGENEA. CON UNA BOQUILLA NADORNAMOS
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