COSTILLAS TEX-MEX.
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
- 1 COSTILLAR DE CERDO.
- SAL Y PIMIENTA.
- ACEITE PARA UNTAR EL COSTILLAR.
- KETCHUP
- 5 'O 6 CLAVOS.
- ZUMO DE LIMON.
- ACEITE PARA LA SALSA.
SE UNTAN LAS COSTILLAS CON EL ACEITE, UNA VEZ UNTADO SE ECHA LA SAL Y LA PIMIENTA, SE PONEN EN LA BANDEJA DE HORNO Y SE LE PREPARA LA SALSA MACHACANDO LOS CLAVOS, AÑADIR EL ZUMO DE LIMON, EL ACEITE Y EL KETCHUP UNA VEZ ESTE TODO MEZCLADO ECHADLO POR ENCIMA Y METER AL HORNO A 200 GRADOS APROXIMADAMENTE HASTA QUE QUEDEN TOTALMENTE ECHAS


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