CALAMARES EN SALSA AMERICANA
CALAMARES EN SALSA AMERICANA
INGREDIENTES
- CALAMARES
- CEBOLLA.
- PIMIENTO
- TOMATE.
- AJO, PEREJIL Y CEBOLLA.
- ACEITE Y PIMENTON.
- AGUA.
- VINO
PREPARACION
ARREGLAMOS LOS CALAMARES, LOS CORTAMOS EN RODAJITAS Y LOS PONEMOS EN UNA CACEROLA TODO EN CRUDO, CUANDO ESTA TODO BIEN REHOGADO LE AÑADIMOS AGUA Y VINO Y LOS DEJAMOS COCER DURANTE UNOS 50 MINUTOS, LOS VAMOS OBSERVANDO DE VEZ EN CUANDO POR SI SE QUEDASEN SECOS, SI ES ASI LE VAMOS AÑADIENDO AGUA.

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