CRUJIENTE DE CREMA DE AVELLANAS
CRUJIENTE DE CREMA DE AVELLANAS.
INGREIDENTES CREMA DE AVELLANAS
- 2/3 DE TAZA DE AVELLANAS MOLIDAS.
- 2/3 DE TAZA DE LECHE CONDENSADA.
- 2 CUCHARADITAS DE MIEL
- 1/2 CUCHARADITA DE SAL
- UNA PIZCA DE CANELA.
- CHISPAS DE CHOCOLATE AMARGO.
PREPARACION
DERRETIMOS LAS CHISPAS DE CHOCOLATE AL BAÑO MARIA. MEZCLAMOS LAS AVELLANAS MOLIDAS, LA LECHE CONDENSADA, LA MIEL, LA SAL Y LA CANELA HASTA CONSEGUIR UNA PASAR SUAVE.
POSTERIORME LE AÑADIMOS EL CHOCOLATE DERRETIDO Y MEZCLAMOS. DEJAMOS ENFRIAR.
UNA VEZ FRIO ECHAMOS LA MEZCLA EN LOS CUADRADOS DE LA MASA DE HOJALDRE YA PINCHADO PARA QUE NO ENGORDE Y QUEDE PLANA, ENROLLAMOS Y PINTAMOS CON HUEVO, INTRODUCIMOS EN EL HORNO A 180 GRADOS DURANTE 12 MINUTOS APROXIMADAMENTE.

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