TARTA DE CEREZAS Y QUESO
EL BIZCOCHO ES EL TRADICIONAL DE YOGHOURT
INGREDIENTES
- 400 GRAMOS DE NATA LIQUIDA
- 350 GRAMOS DE QUESO PHILADELPIA.
- 7 GELATINAS
PREPARACION
ECHAMOS LA NATA EN UN CAZO, CUANDO EMPIEZA A CALENTARSE AÑADIMOS EL QUESO Y REMOVEMOS HASTA QUE QUEDE BIEN DISUELTO.
PONEMOS LA GELATINA EN AGUA BIEN FRIA PARA DESHIDRATARLA, SACAMOS E INCORPORAMOS A LO ANTERIOR, DEJAMOS ENFRIAR Y VERTEMOS SOBRE EL BIZCOCHO.
CALENTAMOS LA MERMELADA Y ECHAMOS 3 GELATINAS PREVIAMENTE DESHIDRATADAS, COLAMOS Y ECHAMOS ENCIMA DE LA CAPA DE QUESO.
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